Comment tourner un bol à ramen en 7 étapes

Un bol à ramen a une forme bien particulière : fond étroit, parois larges et ouvertes, silhouette élégante qui met en valeur la soupe et ses garnitures.
Dans cet article, nous allons voir ensemble comment tourner un bol à ramen en 7 étapes , depuis la préparation de la terre jusqu’aux finitions, même si vous débutez au tour.

Résumé rapide pour tourner un bol à ramen

• Choisir une terre ferme et préparer une balle de 900 g
• Centrer avec précision sans chercher la vitesse
• Percer et former une “boîte à camembert” plus haute que la normale
• Monter les parois progressivement pour atteindre 20 cm d’ouverture
• Ajuster la forme finale à l’éponge et à l’estèque
• Laisser une plage de terre à la base pour un pied marqué
• Accepter que le premier essai puisse rater et apprendre de chaque tentative

Comprendre la forme d’un bol à ramen

Contrairement à un bol classique, le bol à ramen doit combiner un fond resserré et des parois ouvertes qui s’élargissent vers le haut. Cette géométrie particulière demande une bonne maîtrise du centrage et une terre légèrement plus ferme que d’habitude, pour éviter que les parois ne s’affaissent pendant le tournage.

Matériel nécessaire

• 900 g de terre ferme (ni trop molle ni trop sèche)
• Tour de potier
• Éponge humide
• Estèque (bois ou métal)
• Fil de coupe pour séparer la pièce
• Bassine d’eau et chiffon

Méthode pas à pas pour tourner un bol à ramen

1. Préparer la terre

Nous commençons par préparer une balle de 900 g.

2. Centrer

Centrer est l’étape clé. Nous posons solidement la base sur le tour et nous prenons le temps d’obtenir une forme parfaitement stable avant d’aller plus loin. Sans bon centrage, la suite est vouée à l’échec.

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3. Percer et ouvrir

Nous perçons la terre en laissant environ 1,5 cm de fond, puis nous ouvrons pour créer une “boîte à camembert”, mais plus haute que pour une forme classique. Cette réserve de fond permettra de tourner ensuite un pied bien marqué.

4. Monter les parois

Nous tirons doucement la terre depuis la base, en relâchant progressivement la pression à mesure que nous montons. L’objectif est d’obtenir une ouverture harmonieuse d’environ 20 cm de diamètre, sans affaissement.

5. Ajuster la forme

L’intérieur est affiné à l’éponge, l’extérieur à l’estèque. Nous cherchons une silhouette triangulaire inversée, élégante et régulière.

6. Préserver une plage de terre en bas

Nous laissons volontairement une petite masse de terre à la base pour stabiliser la pièce. Cette partie sera affinée au tournasage, mais elle évite que le bol ne se déforme pendant le travail.

7. Gérer l’échec et progresser

Tourner un bol à ramen n’est pas simple. Mais chaque tentative nous rapproche de la réussite.

résultat final

Une fois tourné, le bol à ramen doit sécher lentement sous plastique pour éviter les fissures. Au tournasage, nous sculptons le pied et ajustons l’équilibre global. Après cuisson et émaillage, le bol est prêt à accueillir nouilles, bouillon et garnitures — robuste, élégant et parfaitement adapté à son usage.

Et si vos premiers essais ne sont pas parfaits, considérez-les comme des étapes d’apprentissage. Pour progresser plus vite, nous vous invitons à découvrir notre mini formation gratuite sur le centrage, un point de départ essentiel pour réussir vos bols et toutes vos créations au tour.

Pour la suite je t’invite a te rendre ici Apprendre la poterie en autodidacte : les 9 étapes

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